Set coltelli Teknica Chef
Acciaio
Il Teknica Set Chef di Berkel è un raffinato set di quattro coltelli pensato per offrire precisione, equilibrio e qualità professionale in cucina. Ogni lama è realizzata in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15, una lega al cromo-molibdeno-vanadio che garantisce resistenza alla corrosione, durezza e affilatura duratura. Le lame, tagliate a laser e lavorate con processi artigianali di arrotatura e satinatura, assicurano tagli netti e precisi su ogni tipo di alimento. Le impugnature in polimero termoplastico presentano una doppia texture per un grip ottimale e una presa ergonomica e sicura. Le ghiere anteriore e posteriore, arricchite da sfere d’acciaio, bilanciano perfettamente il coltello, migliorando stabilità e maneggevolezza. Il design, impreziosito dal logo Berkel e dalla “B” in rilievo, riflette l’inconfondibile eleganza del marchio. Berkel è un’azienda italiana fondata nel 1898, simbolo di precisione e innovazione. Combina artigianalità e design per creare strumenti di taglio d’eccellenza Made in Italy.
